FU-MAN
CHU

Rollitos primavera x 3

s/. 18

De pollo ahumado con verduras y paltita wa yen.

Crocante

Wantanes x 6

s/. 18

Rellenos de pollo pachikay.

Clásico

Piernitas Chun Li x 3

s/. 20

De puro pollo al maní y salsa especial hoinsin.

Maní

Siu mai x 4

s/. 20

De chancho y langostino.

Mar y tierra

Sopa wantan

s/. 30

Bien concentrada con alita flita.

Alita

Sopa wantan especial

s/. 35

Con pollo, chancho, langostinos y alita flita.

Completa

Sopa Fumanchu

s/. 32

Res, cerdo y pollo concentrados en caldo con huevo reventado, fideo fansi y hierbas aromáticas.

De la casa

Chijaukay

s/. 35

Jugoso, de pierna acompañado de chaufa bien flito.

Pierna

Tipakay

s/. 35

Pollito empanizado con salsa agridulce, chaufita al lado.

Agridulce

Kamlu wantan

s/. 38

Chancho, pollo, langostinos, base de wantanes bien rellenos bañados en salsa de tamarindo a la piña y durazno.

Tamarindo

Lemon kay

s/. 35

Peruanazo, con toque de pisco acholado, ajo y kión, bien al limón.

Pisco

Taypa power

s/. 40

Mix de proteínas y vegetales al wok, jugoso y contundente.

Wok

Fucking cholón

s/. 42

Pollo enrollado, relleno de espárragos, chanchito y langostinos, bañado en salsa de vegetales al wok.

Firma

Saltados chiferos

Con sus papitas fritas, holantao, champis y huevito de codorniz.

A elegir

Chaufa de pollo

s/. 32

Base

Chaufa de chancho

s/. 35

Chaufita bien flito de pernil de chancho ahumado.

Ahumado

Chaufa especial

s/. 35

Generoso, de chancho, pollo, carne y langostinos.

Mix

Aeropuerto de pollo

s/. 35

Chaufa de pollo con frejol chino, fideo frito en dos texturas y huevito tortilla.

Dos texturas

Aeropuerto especial

s/. 40

Aeropuerto de pollo, chancho, carne, langostinos con frejol chino, fideo frito en dos texturas, huevito tortilla y palta dragón.

Palta dragón

Arroz con mango

s/. 38

Langostino y chancho ahumado, notas de coco y curry de camarones.

Coco · curry

Combinado de pollo

s/. 35

Chaufita bien flito, acompañado de tallarín de pollito clásico con verduras.

Clásico

Combinado especial

s/. 38

Combinado de chaufa y tallarín con chancho, pollo, carne y langostinos.

Taypa

Tortillón de pollo

s/. 32

Acompañado de chaufita bien frito.

Pollo

Tortillón de langostinos

s/. 35

Acompañado de chaufita bien frito.

Mar

Tallarín de pollo

s/. 32

Clásico y jugoso de pollo con verduras.

Clásico

Tallarín especial

s/. 38

Bien taypa de chancho, pollo, carne y langostinos.

Taypa